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旺仔牛奶布丁

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作者: jonly靓靓
家里小朋友多,平时亲戚朋友喜欢送旺仔牛奶来探节,虽然好喝,但旺仔牛奶很甜,也不想小朋友喝太多,原来用来做布丁,也很好吃哦!

用料

旺仔牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

准备好材料: 1. 145ml的旺仔牛奶,6支; 2. 鸡蛋(大的)5个; 3. 白砂糖25g;

步骤 2

干净的锅内,打入全鸡蛋,加入白砂糖,用手动打蛋器充分打散打均匀,再倒入旺仔牛奶充分搅拌;

步骤 3

将蛋奶液隔着过滤网倒入布丁玻璃瓶内; (我用的布丁瓶200ml的,比较大,亲的布丁瓶小的话所有材料要减量哦!)

步骤 4

提前5分钟预热烤箱,烤盘注入水,把布丁放在烤盘里,放入烤箱,上下管200度先烤15分钟,再转上下管220度继续烤10分钟;

步骤 5

嫩滑香甜,热吃冷藏后吃都很好吃哦!

菜谱创建时间:2020-02-10 19:59:29
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