绿豆芽洗好控干，大葱斜切成段，蒜切末，干辣椒切段
起锅烧油，6-7成热加入花椒粒出香味了加入葱段和干辣椒离火翻炒（以免糊掉）然后加入绿豆芽翻炒几下
沿锅淋入香醋，炒匀加入生抽，炒两下加青辣椒，准备起锅时加蒜末。