需改刀食材改刀备用。调制酱汁:两勺辣椒酱+两勺生抽+2小勺白糖(调料盒的小勺)+半碗纯净水搅拌均匀备用。
锅底放少许油刷匀,铺上白菜帮,然后将白菜叶、蟹棒、鱼饼、午餐肉、年糕码放好,放入泡菜,倒入调好的酱汁和适量纯净水(食材齐平即可),开火煮。
开锅后,小火焖煮五分钟,再依次将泡面芝士鸡蛋叠放在锅中间,小火焖煮三分钟,将鸡蛋搅散,再焖煮两分钟,就可以开吃啦~