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西红柿川崎汤面

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作者: xiaodiaodiao
疫情宅家囤了点西红柿,热狗,跟很多速冻丸子,为了就是方便烧面啊什么的~偶尔在家搞个小火锅吃吃什么的!把昨晚吃剩的川崎蘸料加入面里!真是棒棒哒

用料

西红柿川崎汤面的做法步骤

步骤 1

面煮稍微一下

步骤 2

过凉水

步骤 3

放凉水里备用

步骤 4

准备好食材,主要是面条,西红柿一个,川崎蘸料,泡发的干香菇。这几样一定要有!其他看家里昨晚有什么吃剩的菜放进去一起煮咯!当然,根据以上标配是最美味的!丸子跟热狗,都很提味的!

步骤 5

西红柿用开水烫一下,去皮切块,油烧热,大蒜放1瓣,西红柿放入炒一炒

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步骤 6
步骤 6

放一点盐一勺料酒

步骤 7

倒水煮,煮开烧一分钟

步骤 8

热狗,香菇,丸子,稍微切下咯

步骤 9

把上面切好的配料倒进去煮,再放1-2勺川崎蘸料酱!根据自己口味调整

步骤 10

煮开下面煮

步骤 11

关火,下菜,我放的是生菜,生着就能吃,所以关火了烫一下就好,不然会老,换别的菜,那就放进去煮熟就好

步骤 12

出锅,放酸豆角或者咸菜,也可以不放,再放点小虾米!

菜谱创建时间:2020-02-10 12:46:01
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