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风味浓郁的泰式咖喱鸡

✨泰式咖喱鸡✨
🔹菜谱：下厨房“风味浓郁的泰式咖喱鸡”，作者爱吃肉的V小厨
🔸评分：9.0
🔹类型：泰国菜
🔹要点：
①鸡腿去骨切块，放1/3椰浆、1/3咖喱酱
②加鱼露环节，加1-1.5勺；加冰糖环节，加1勺
③丽尔泰的咖喱酱容易出红油，可缩短炖煮时间
🔹食材：鸡腿肉400g、胡萝卜300g、土豆300g、丽尔泰红咖喱酱50g、kara椰浆200g

沙拉酱和番茄酱 沙拉酱和番茄酱
风味浓郁的泰式咖喱鸡

#咖喱鸡# 味道很浓郁，就是容易糊，得看着。

我用的水妈妈瓶装黄咖喱酱，煮出了红油。

之前怕麻烦买的去骨鸡腿，这次买的半只清远鸡，感觉整鸡要好吃些。

Feb5 Feb5
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