食材:豆腐,剁椒,大葱,小葱,姜。
将豆腐煮沸的水过一遍。
热油爆炒大葱,小葱姜。
加剁椒翻炒。
加200毫升水。
加一勺盐。
加一勺味极鲜。
加一勺蚝油。
加两勺番茄酱。
放豆腐一起焖煮。
加5克淀粉和10毫升水做成勾芡水,然后勾芡即可完成。
是不是很美味呢?
快来试试吧。