猪生肠洗干净切花泡水半个钟
尖椒红萝卜切丝
猪生肠飞水然后控干后放点老抽上色,这样颜色好看点,盐,胡椒粉若干
油烧热后放猪生肠,先不急着翻炒,稍微煎一下再翻炒,最后加入切好的辣椒跟红萝卜,加耗油,酱油翻炒一下就可以出锅
出锅