柠檬膏（润肺止咳、去火）

作者： 德瑀Lee

放了这么久假，朋友圈里感觉都要成大厨了，下厨房一打开好多辣的，嗯～真好吃可是有没有和我一样吃上火的了呢？下巴起痘痘，嘴巴里面溃疡的。来吧～～～看这里，去火去火去火，重要的事说三遍！ 除了润肺化痰止咳去火还有什么呢，咽炎或是抽烟嗓子不舒服的都可以喝，牙龈出血便秘都可以试试，经常口腔溃疡的喝了也有很好的效果 只有柠檬和多晶黄冰糖，不加一滴水，也没有添加剂。不加川贝是因为它是凉性的并不适合每一个人，而且川贝真的很贵 这款柠檬膏适合所以人喝 不明白的➕poison-8909

用料

• 柠檬 1000克
• 多晶黄冰糖 2000克
• 糖是柠檬的1.5-2.5倍，按个人口味增减

柠檬膏（润肺止咳、去火）的做法步骤

步骤 1

用盐搓洗柠檬之后泡着盐水15分，之后冲洗干净，最好把柠檬上的水擦干或者晾干

步骤 2

把柠檬切成片5mm左右就可以，之后把柠檬籽去掉，千万不要尝试不去籽，那样你会悲剧的

步骤 3

把切好的柠檬片放入炖盅里，都放进去，黄冰糖可能不能都放进去，可以先放满，这个是炖了两个小时的状态，糖融化了，然后再把剩下的糖放入

步骤 4

再隔水炖12小时，就是这个状态了，柠檬有嚼劲的感觉，要是烂了说明里面进水了

步骤 5

稍微凉一下装瓶，家有密封瓶就放密封瓶里，没有的话普通的玻璃瓶装进去盖盖，然后倒立放瓶子，为了更长时间保存，但是开盖之后最好一个月食用完

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步骤 6

步骤 6

温水冲一杯，酸酸甜甜加点微苦，喝完嗓子真的很舒服，柠檬片可以吃，放在冰箱可以保存5个月，记得用无水无油的勺子挖取。

步骤 7

有不明白的地方可以问我，定会知无不言，十几种膏方教你做哟，等我家大宝贝上幼儿园我就可以开店了，真是太不容易了，去年春天开店三个月，孩子病了两个月，真是伤不起，好吧我再碎碎念什么，就是想说你如果想开店或者做私房或系统学习都OK，从食材选择到配方制作辩证到销售

菜谱创建时间：2020-02-09 19:59:52