酥掉渣的蛋黄溶豆

作者： 拾一麻麻_

对比了很多个方子，最后这个比例，真的酥掉渣，宝宝很喜欢~

用料

• 蛋黄 3个
• 柠檬汁 3-4滴
• 奶粉 15克

酥掉渣的蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

家里的土鸡蛋，三个，滴入柠檬汁

步骤 2

打蛋器高速打至画8不消失，这样的状态，再接着打两分钟。。。。我一共打了差不多9 mins

步骤 3

打好的蛋黄糊，到进奶粉，切拌至无干粉状态。。。。。装入一次性裱花袋，剪个小口

步骤 4

锻炼手指抓握，挤成两种形状。。。。嵌入式烤箱 120℃，30mins

步骤 5

成品。。。

菜谱创建时间：2020-02-09 18:47:41