土豆丝饼（烤箱版）

作者： Ludandan

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 杂菜粒 适量

土豆丝饼（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

土豆丝削皮 切丝 清水里浸泡15分钟

步骤 2

土豆丝取出沥干 放在大碗里 打入一个鸡蛋 加入适量的盐 黑胡椒 搅拌均匀

步骤 3

加入适量面粉抓匀 面粉的量要根据土豆丝的多少 不用成糊状 适当有黏稠度就可以了

步骤 4

烤盘上铺上油纸或者锡纸 均匀铺好 上面撒上杂粮粒 最后表面再撒点黑胡椒

步骤 5

烤箱200度预热5分钟 预热好后200度上下火烤20-30分钟 我烤了25分钟左右 看自己烤箱情况 当土豆丝饼的边边出现金黄色即可出炉啦 我盐放的有点少 最后加了点番茄酱调味中和 外脆里糯😋

菜谱创建时间：2020-02-09 16:50:20