菠萝饭

作者： 果妈艳子

用料

• 菠萝 1个
• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 红萝卜 1根
• 莴笋 半根
• 香菇 2朵

菠萝饭的做法步骤

步骤 1

1、洗净菠萝外皮，对半切开，划十字花刀取出果肉，淡盐水漂20分钟。 2、红萝卜、莴笋、香菇切丁，开水焯熟备用。 3、洋葱切丁，鸡蛋下锅快速划开炒熟起锅备用。 4、锅里少油，下米饭翻炒，放入备好的配菜翻炒均匀，少许蚝油、胡椒粉、十三香和盐调味，出锅前放葱花，关火后放菠萝肉拌匀装入菠萝盏即可。

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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菜谱创建时间：2020-02-09 14:58:27