照烧酱汁

作者： Neotaku

疫情期间不能出门 又想吃照烧鸡腿 住在父母家里又只有中式的调料 搭配后味道也还行 这个菜谱适合同样不方便买照烧汁的同学

用料

• 油 2勺
• 芝麻 一勺
• 糖 半勺
• 白酒 小半勺
• 米醋 小半勺
• 生抽 1勺
• 白胡椒粉 半勺
• 粉芡 3勺
• 蜂蜜 3勺

照烧酱汁的做法步骤

步骤 1

白芝麻用油煎香 然后倒入糖，蜂蜜，白酒，米醋，生抽，一点点老抽找色。

步骤 2

小火 等白酒和米醋的刺激性味道挥发后勾芡 粉芡要稀一点

步骤 3

锅里出现密集小泡泡 粘稠度合适后出锅 浇在食材上 适合搭配煎烤炸的食物

菜谱创建时间：2020-02-09 14:34:19