将肉切块,麻将大小;平铺在盘子或者保鲜袋里(方便取出),冷冻4个小时以上或者隔夜冷冻;
放入主锅,设定5秒速度8,打开盖子看一下是否是需要的颗粒大小。(ps:肉臊大一点好,因为肉冷冻所以炒熟会有一定的缩水),颗粒大了就再增加时间打一次,不要太久。
完成