肝切片，泡出血水。
煮出浮沫，冲洗干净后重新放入锅中加姜片煮熟。
沥干水分后切碎，放入面包机，选择肉松模式。
肉松模式结束后放入料理机研磨杯打碎。
再次放入面包机选择肉松模式，大约半小时后感觉已经彻底炒干水分，放入研磨杯就能发出特别细的粉。