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韩式辣酱拌意面

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作者: 短发仓鼠
减肥25斤后维持体重又想吃点好吃的 这个我可以连续吃一周都不腻 用量依然随意 但是我的口味非常淡,所以你们可以自己调整盐量

用料

韩式辣酱拌意面的做法步骤

步骤 1

猪肉或者牛肉加一点点韩国辣酱,泡菜汁(没有也行),生抽,混合香料,孜然粉,红椒粉/辣椒粉,黑胡椒,一丢丢盐,拌匀腌制一下

步骤 2

锅里加水加一小勺盐,水开下面,大火煮面(我通常最高火计时12到13分钟,然后关火捞面,但是煮出来比较软,喜欢硬的10分钟应该就够了),面不需要过凉水,一点面汤

步骤 3

煮面的时候另外一个锅大火烧热不需要放油下猪肉/牛肉,炒熟放冷冻蔬菜和泡菜,转中火

步骤 4

中火把蔬菜炒热加卷心菜炒软加半勺韩国辣酱,咖喱粉和刚才留的面汤开大火拌匀.还剩一点酱汁的时候关火放面加剩下的半勺韩国辣酱拌匀,出锅

菜谱创建时间:2020-02-09 04:31:56
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