红糖馒头 豆沙馒头

作者： 熙熙麻麻hx

用料

• 红糖 40克
• 牛奶或水 110克
• 低筋面粉 200克
• 耐高糖酵母或普通酵母 1克
• 现成豆沙 适量

红糖馒头 豆沙馒头的做法步骤

步骤 1

低筋面粉+红糖+酵母+牛奶或水混合成絮物状，注意手法，从上往下对折向上推，一直重复大概10-20分钟，就可以得到光滑面团了。

步骤 2

揉好的面团开始切啦

步骤 3

切好的一些

步骤 4

拿一些擀平里面挤豆沙

步骤 5

摆好，这是未发酵的馒头，次方子为一次发酵

展开全部

步骤 6

步骤 6

已发酵好的

步骤 7

近距离看看

步骤 8

蒸好的

红糖馒头 豆沙馒头的小贴士

揉面好了馒头表面就光滑 这点很重要 不懂的可以问哈 欢迎学习🤣

菜谱创建时间：2020-02-08 23:36:02