把一只贡梨切成块状
加点水用搅拌机打烂(如果没有搅拌器或觉得麻烦可以不打,但本人觉得打烂不用嚼方便连渣喝)
一只梨大概打三次
加与打出来的量同等的水
水量随意,我的是2.5L康宁锅,这样煮出来大概普通饭碗四、五碗。
开始用大火煮开
再用文火煮15至20分钟
梨已经很甜无需要放冰糖,用桶装山泉水煮口感更好。