黄油室温至手能按下 没解冻好的会全部往打蛋器跑🤦
加入糖粉+盐 拌匀发白状
蛋黄筛入拌匀,(低粉+生粉)混合筛入
压捏成团 → 包保鲜膜冷藏1小时 面团是刚好成型,松散的感觉。
分成约母指甲大小 45粒左右
烤箱预热→每个用母指压一下, 170度中层烤15分钟