萨琪玛

作者： 开心小煮厨

疫情不能出门，索性闭关在家里研究各种面食，没想到萨琪玛这么成功，口感不输徐福记👍

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 250克
• 糖 50克
• 麦芽糖 50克
• 水 50克
• 色拉油 适量

萨琪玛的做法步骤

步骤 1

1、把三个鸡蛋和面粉混合和面.

步骤 2

2、揉成光滑面团后、醒20分钟.

步骤 3

3、把醒好的面团擀成1厘米薄厚的面饼.

步骤 4

4、然后分三段切成5厘米大小，切成条状.

步骤 5

5、锅里油热后放入切好的条，大概40秒左右捞出备用.

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步骤 6

步骤 6

6、锅里放入水、糖、麦芽糖，然后搅拌至发泡粘稠状.

步骤 7

7、然后倒入炸好的条，撒上芝麻翻拌均匀.

步骤 8

8、然后放入烤盘整型，散热.

步骤 9

9、晾凉后切成小块就可以吃喽，这味道简直太棒了👏👏👏

菜谱创建时间：2020-02-08 14:12:05