奶香油条

作者： Shirley 小夏

在抖音看到“走X琛”小姐姐的油条制作视频，为了方便以后的使用，就截图制作了这个菜谱

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 300克
• 牛奶 160克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 苏打粉 2克
• 食用油 20克

奶香油条的做法步骤

步骤 1

把所有干性材料放在容器内，打入一个鸡蛋，少量多次加入牛奶

步骤 2

加入食用油，揉成面团

步骤 3

发酵半个小时

步骤 4

直至面团成两倍大

步骤 5

杠成长方形面片

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步骤 6

步骤 6

切条

步骤 7

筷子沾水在中间沾一下

步骤 8

两条叠放

步骤 9

在按出印，两边捏紧

步骤 10

热油，拉长放进去

步骤 11

外表成金黄色就可以啦！

菜谱创建时间：2020-02-08 10:56:27