瘦肉先用少量盐腌制下 油热下小米辣 蒜末爆香下少量盐 下瘦肉 炒下 可以淋上月点点开水 让肉更鲜嫩好吃 少量哦 不能多 翻炒下点酱油 炒两下就可以下香菜啦 炒熟即可出货 瘦肉这样做超级好吃 超下饭 又是光盘的节奏 动手做起来吧～