潮汕菜头丸

作者： 兰心cwy

这个寒假，哪也去不了，宅在家里久了，沒做过饭的女儿学做的菜头丸！

用料

• 白萝卜 1.5千克
• 香菇 适量
• 芹菜 适量
• 生花生米 适量
• 干贝 适量（可不加）
• 瘦肉末 适量（可不加）
• 地瓜粉 250g

潮汕菜头丸的做法步骤

步骤 1

白萝卜

步骤 2

削皮

步骤 3

抽丝

步骤 4

切碎沥水备用

步骤 5

预先泡好的花菇，干贝，花生米切碎备用，芹菜洗净切碎备用，沥干水的萝卜丝备用。

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步骤 6

步骤 6

混均匀

步骤 7

加地瓜粉

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

搓成丸状

步骤 10

沸水下锅蒸10分钟。

步骤 11

成功！

步骤 12

切片用油煎更好吃！

步骤 13

好吃！

菜谱创建时间：2020-02-07 17:41:08