超醇奶香KFC葡式蛋挞

作者： vivian___

我超爱肯德基葡式蛋挞,但是天天出去买很麻烦诶 于是我试了很多很多蛋挞教程,这个配方味道最醇了. 🥚 食材：蛋挞皮9个,蛋黄4个【集美们剩下的蛋清我会出个超简单的冰淇淋教程哦可以同时做,不浪费】,淡奶油100g,砂糖40g,牛奶125g,淀粉4g 🥚 第一步：把砂糖加入牛奶在锅里搅拌至砂糖融化（觉得麻烦放微波炉里高火加热一分半钟糖融化）放凉. 第二步：加入淡奶油搅拌搅拌后加入蛋黄搅拌搅拌再加入淀粉搅拌搅拌.【这个时候烤箱可以预热】 第三步：把混合好的蛋液过滤过筛一次,这时候蛋液就很醇了,平均倒入蛋挞皮里. 第四步：放置烤箱中层，上火200度下火190度烤20到25分钟即可 🍮 真的很好吃哦奶香奶香的

用料

• 蛋黄 4个
• 蛋挞皮 9个
• 淡奶油 100克
• 砂糖 40克
• 牛奶 125克
• 淀粉 4克

超醇奶香KFC葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

把砂糖加入牛奶在锅里搅拌至砂糖融化（觉得麻烦放微波炉里高火加热一分半钟糖融化）放凉.

步骤 2

加入淡奶油搅拌均匀【这个时候预热烤箱上火200度下火190度】

步骤 3

加入淀粉搅拌均匀

步骤 4

加入四个蛋黄搅拌均匀

步骤 5

把混合好的蛋液过滤过筛一次,这时候蛋液就很醇了

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步骤 6

步骤 6

均匀地倒入蛋挞皮里放入烤箱【上火200度下火190度烤20分钟～25分钟】

步骤 7

出炉啦奶香奶香的蛋挞

菜谱创建时间：2020-02-07 15:37:04