黑胡椒鸡肉意大利面

作者： lazy美食记

黑胡椒和意面的完美结合，美味和颜值并举，用鸡胸肉做配料，香浓的黑胡椒酱增加食欲，秒杀一些西餐厅，吃过的都可是点赞的哦。自己做的肉就是实在哈哈，分量十足，很有满足感。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 黑胡椒酱 3勺
• 洋葱 半个
• 意面 适量
• 橄榄油 适量
• 蒜末 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量

黑胡椒鸡肉意大利面的做法步骤

步骤 1

把洗干净的鸡胸肉切成条状，加入适量料酒，少量淀粉抓匀腌制半小时。

步骤 2

水烧开后，水里加一点盐，放入意面煮10分钟左右至熟。

步骤 3

等煮面的时间，大家可以准备食材，青椒、红椒、洋葱切丝，蒜瓣切末备用。

步骤 4

意面煮熟后捞出，加一点橄榄油拌匀，这样可以防止粘黏。

步骤 5

锅中热油后加入洋葱丝爆香。

步骤 6

然后加入蒜末继续翻炒。

步骤 7

煸出香味后加入腌好的鸡肉丝翻炒。

步骤 8

等鸡肉丝炒至泛白后加入红椒丝、青椒丝，再加入黑胡椒酱翻炒均匀。可以根据个人口味加适量糖和盐。

步骤 9

加入备用煮熟的意面翻拌均匀。炒至青椒红椒丝断生后可关火。

步骤 10

起锅装盘，味道很不错，大家可以试一试哦！

菜谱创建时间：2020-02-07 15:28:11