将芒果切丁备用。将全蛋或蛋黄打入牛奶,搅拌均匀。过筛两遍
将芒果丁铺在蛋挞皮底,加入蛋挞液。蛋挞液可以到9分满
烤箱预热。我的烤箱是老板牌,风炉200度烤20分钟正合适
最后几分钟注意观察蛋挞皮颜色,大部分上焦糖色即可
取出的时候再加一点芒果丁