第一次用网上买的揉面袋。 将面粉、温水先后倒入袋子中，收紧封口绳，开始揉面。跟平时揉面差不多，只不过隔了层袋子，手粘不了。
面揉好后，在袋中醒十分钟左右。
趁醒面，准备好馅料。 粉丝热水泡好，切末。 鸡蛋热锅热油炒碎末冷却。 菠菜开水焯好，切末。 全部食材冷却后放入大碗中，放入椒盐、蚝油、盐、香油一起拌匀。
擀好面皮。
包好馅饼。
电饼铛刷油，用馅饼功能开始煎。
翻个面继续煎。最好不要用上下加热，容易煎老。
盛盘。味道很不错！
面团，是一半热水烫面，一半温水和面，然后揉在一起。