小火加入黄油至其融化
倒入蛋液不断往中间推
不要炒的太老了,差不多就关火。在上面撒上适量盐和黑胡椒。
牛油果半个去核去皮切片
吐司烤好,两片都抹上番茄酱。(可以撒一点黑胡椒)
放上炒蛋
再放上牛油果
最后盖上另一片吐司,并用保鲜膜包起来
切开享用吧!