炸酥饺

作者： 小白的邻居

用料

• 面粉 500克
• 水 大概180到200克
• 食用油 50到100克
• 馅： 花生碎（熟) ，黑白芝麻（熟），瓜册（切碎），椰丝

炸酥饺的做法步骤

步骤 1

油先与面和好，再加水和面。面团要偏软的。

步骤 2

把各种炒熟的料混合，白糖可以放少些，其他各一份。混合好可以用手抓抓。

步骤 3

面擀面擀成2毫米厚度差不多。找个直径大概10到15厘米的圆圈把皮圈岀来。

步骤 4

这样子。

步骤 5

包上馅料。可以豆沙，芋泥……只要你喜欢的都可以的。

步骤 6

对边折，半圆。边边都要捏紧紧的，打上漂亮的锁边。边边要捏紧紧的，防下锅炸馅料会爆岀。

步骤 7

成品。

步骤 8

大儿子第一次包的。

步骤 9

小儿子第一次包的。

步骤 10

今天刷到抖音水晶饺做岀来的天鹅。儿子说是小鸡。

步骤 11

油冒小泡下锅炸。

步骤 12

金黄金黄的捞起来。

菜谱创建时间：2020-02-06 23:25:06