油炸脆地瓜片（无烤箱）

作者： 哇咔咔_睿

宅在家里发现家里有好多地瓜，又想吃脆的地瓜片还木有烤箱。油炸起来吧😀

用料

• 地瓜（稍大） 1-2个
• 油（花生，调和，豆油随意） 适量
• 无水空盘 1个

油炸脆地瓜片（无烤箱）的做法步骤

步骤 1

地瓜洗净去皮，切成片，越薄越脆，根据个人喜欢和刀功来决定厚薄。

步骤 2

不粘锅中加油烧热，起小泡泡就行哦

步骤 3

切好的地瓜片放进锅里，油没过地瓜片就好。一锅炸不完可以分两锅…

步骤 4

根据地瓜片的厚薄程度，掌握出锅时间。炸到金黄色就好。

菜谱创建时间：2020-02-06 15:57:32