准备材料,土豆切条,西红柿切换,豆角掰断,葱切片姜切丝蒜切沫
热锅下油倒入肥肉沫炼出油,放入葱姜部分蒜末,炒出香味放入瘦肉,炒到肉发黄,放入西红柿炒出红汤
放入豆角土豆翻炒倒入生抽老抽耗油,撒少许白糖鸡精,加入水大火烧开,加入适量盐
盛出一碗汤,中火焖到豆角土豆熟了,放入面小火焖10-15分,根据锅中汤汁决定
时间到了将面拌起放入其余蒜末,导入适量提前盛出的汤汁即可