把热水加到木薯淀粉中。注意热水要一点点加，用筷子搅拌成棉絮状，然后上手揉成光滑不粘手的面团。注意面粉烫手。
馅料加点盐脱水。馅料大家可以用自己喜欢的。我是不方便去市场，将就。推荐加点肉，或者韭菜虾米加胡椒粉。
挤一个小团出来，在桌面按出圆的形状，然后包入馅料。皮不宜太薄。
包好后，热水蒸20分钟就可以吃啦。
整好后皮是透明的，有颜值有好吃。