海带泡好,牛肉丝用的是盒马的和牛牛肉丝(好吃!)半盒嫩豆腐(如果你喜欢老豆腐,也是可以的)
锅里放麻油加热,倒入葱和蒜爆香。丢入泡好的海带和洗好的牛肉丝。炒到满房间里有微微的海带和牛肉的香味
炒好的料都放入汤锅里,撒点牛肉粉(不要加盐噢);倒入热水(不要冷水!);煮开10分钟后撒盐噢。
中火煮15分钟,豆腐入味,撒上葱花。转小火,喝他!