不加明矾泡打粉的简单易做家庭版油条安全好吃又健康

作者： Z小姐的厨房-

没有拍过程图 步骤写在这里好了 步骤1:温水把酵母化开 步骤2:除了玉米油之外的材料混合 用酵母水搅拌絮状 加入玉米油 和成面团 步骤3:揉好的面团 放在温暖处发酵两倍大 步骤4:案板上撒薄薄一层面粉 把面团拍按成长方形 不用擀面杖 切成两厘米宽的条 盖保鲜膜醒发20分钟 步骤5:醒好后 两条放在一起 用筷子在中间竖压 筷子粘点面粉 要不会黏在一起 步骤6:锅热入油 5层热 入油炸 翻面金黄盛出 酥软的油条完成 自己做的 比外面买的油少很多 吃起来几乎没有油腻感

用料

• 面粉 150克
• 温水 65克
• 酵母 3克
• 小苏打 2克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 15克

不加明矾泡打粉的简单易做家庭版油条安全好吃又健康的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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菜谱创建时间：2020-02-05 18:12:09