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红豆紫薯奶茶

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作者: 木_澜
💜看到乐乐茶可以外卖,可惜我家不在配送范围内。好馋奶茶啊,只好在家自己做一杯红豆紫薯奶茶啦。😁搅打好的紫薯泥用勺子抹在杯壁上,可以做出很好看的纹理。宅家的日子给自己做一杯冬日暖饮,我先喝啦!😛

用料

红豆紫薯奶茶的做法步骤

步骤 1

红豆洗干净倒入电饭锅,加大概高出半指的水量。提前泡一晚,用电饭锅预约,提二天就能直接用了。

步骤 2

紫薯洗净去皮切块,上蒸锅,大火蒸10分钟。用筷子能轻松插进去就好了。

步骤 3

蒸好的紫薯加入搅拌器中,倒入50ml牛奶,搅打成泥。

步骤 4

剩下的牛奶倒入奶锅,加入任意你喜欢的茶包。

步骤 5

再加入糖,用中小火煮开就好。

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步骤 6
步骤 6

红豆滤掉水分先放入杯底,接着把打好的紫薯泥加入杯中,用勺子抹在杯壁上。

步骤 7

最后倒入煮好的奶茶就OK啦!

步骤 8

冬天给自己做一杯暖暖的奶茶吧!

红豆紫薯奶茶的小贴士

*牛奶我用了低脂奶,茶包是黑法师家的。没有珍珠,来不及自己做了,就用红豆代替了。 *红豆我是提前泡了一晚电饭锅预约煮的,第二天一早就可以直接用了。

菜谱创建时间:2020-02-05 16:10:47
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