奶香双色馒头（番薯）

作者： 今天吃什么么鸭

用料

• 白面部分：
• 面粉 200克
• 牛奶 100克左右
• 白砂糖 15克
• 酵母 2克
• 黄面团部分：
• 番薯 半只
• 面粉 200克
• 水 100克左右
• 白砂糖 15克
• 酵母 2克

奶香双色馒头（番薯）的做法步骤

步骤 1

白面部分： 全部材料倒在一起揉好

步骤 2

黄面部分： 1、番薯煮熟，加100g水放入榨汁机打烂，过筛，取100g黄色的番薯汁备用 2、把所有材料混合，揉好

步骤 3

白面团和黄面团搓成长条，拧在一起，像拧麻花一样，然后切成大小你喜欢的剂子

步骤 4

发酵到两倍大，冷水上锅蒸20分钟即可

菜谱创建时间：2020-02-05 13:17:02