青瓜炒排骨

作者： -粒蚜

用料

• 青瓜 1条
• 排骨 2条
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 花生油 少许
• 砂糖 少许
• 淀粉 少许
• 蚝油 少许

青瓜炒排骨的做法步骤

步骤 1

青瓜洗净，稍微削一下外皮，切片，放少许盐，让青瓜出水，放一边备用

步骤 2

花生油、豉油、蚝油、淀粉、盐、砂糖，帮排骨腌味

步骤 3

热锅热油，排骨煎焗至熟透，倒入青瓜翻炒，加入盐调味

步骤 4

倒入芡汁：水、豉油、砂糖、淀粉

菜谱创建时间：2020-02-05 12:52:36