底部铺萝卜丝、粉条#
再上一层,可以放冻豆腐(新鲜豆腐买来后放冰箱冷冻,不一样的味道,可以尝试)、小油菜等#
再上一层就可以放娃娃菜、木耳等素菜#
再上一层就是各种肉类了,丸子、鸡肉、排骨等(是熟的,不是生的)
最后一层就是最好吃的五花肉了,没有五花肉也不用放#
最后撒上红萝卜丝、葱丝、蒜片、香菜就好了#
顺着边缘灌上鸡汤、鸡汤要基本到锅的边上,不然会糊锅
盖上锅盖,大火烧开,可以坐等开吃了~
汤开之后等个十分钟左右,因为素菜都是生的,趁这个时间给自己调一个料碗就可以开吃了#😋😋😋
喜欢什么配菜都可以放里面~ 可以自己调喜欢的蘸料,蘸着吃~更美味~ 吃的同时也要注意锅中的汤,少了之后要继续加入鸡汤