面粉加水和盐还有葱花调和到不稠不稀的状态,平底锅加油,油热倒入面糊。
一面煎两分钟左右翻面,加入打好的鸡蛋液,一张饼半个鸡蛋的量就可以了。
翻面继续,我的有点厚了,店里的会更薄,电饼铛做更好,不用翻面了。
翻过来,完成~
切块,开动~