干锅菜花

作者： 一休妹妹

用料

• 花菜 半个
• 五花肉也可以其他肉替代 数片
• 盐 3克
• 葱
• 姜
• 蒜 1瓣
• 甜面酱或辣酱
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 1克
• 味精 1克
• 白糖 1克
• 米醋 1勺
• 青椒

干锅菜花的做法步骤

步骤 1

花菜切好，洗净后放置微波炉叮3分钟

步骤 2

叮菜花之际准备好葱段，姜，蒜，肉少许，自己看着来。

步骤 3

起锅热油，放入肉，放入甜面酱或者郫县豆瓣炒变色后放入葱姜蒜炒香

步骤 4

中火煸炒2分钟，放入菜花🥦

步骤 5

酱油，料酒，味精，盐，白糖，米醋放入，翻炒

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步骤 6

步骤 6

加盖子焖30秒

步骤 7

下青椒辣椒翻炒

步骤 8

倒入少许淀粉勾芡

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2020-02-04 21:28:55