〔瑜伽悦食〕印式炸油饼

作者： 家庭食育师鸿茹

用料

• 综合谷物粉
• 酥油
• 牛奶

〔瑜伽悦食〕印式炸油饼的做法步骤

步骤 1

组合谷物粉加牛奶酥油和面，活的面要硬一些，以擀时不沾案板和擀面杖为准。醒面30分钟。取醒好的面分诺干剂，取一剂擀成薄饼然后用圆形模具按压出大小均匀的圆饼状。

步骤 2

锅中酥油加热，油不要太热放入圆饼并不断泼油直到鼓起后翻面。

步骤 3

取出控油盛盘

菜谱创建时间：2020-02-04 20:16:30