芹菜饼

作者： Care03

芹菜我们一般都只吃茎，叶子一般都扔掉了，其实叶子是最有营养，可以预防高血压，高血脂，扔了太可惜，所以把他做成饼，一开始老妈做的时候很不屑，觉得这能好吃吗？结果吃过一次就爱上了。

用料

• 芹菜叶 少许
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 盐 少许

芹菜饼的做法步骤

步骤 1

芹菜叶切碎，放入一个鸡蛋，面粉适量，放入水，面粉多少都可以，然后搅拌，自己可以调节水和面粉的量，稀的话摊出来的就比较薄软，没有一定的标准。

步骤 2

活烧热后，加入适量的油，小火加热，然后倒入材料，不要翻动，摊一会，感觉成形后翻面，直到都成形后盛出。

步骤 3

快熟的样子。

步骤 4

做好的样子！

菜谱创建时间：2020-02-04 20:09:32