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多层香酥糖饼

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作者: h辛
全家都喜欢甜食,所以就有了这款甜味的,层次多的饼

用料

多层香酥糖饼的做法步骤

步骤 1

面粉加一丢丢盐,然后用开水调面,面成絮状揉面(小心有点烫)

步骤 2

面揉好,醒面半小时

步骤 3

醒面的时间做油酥。在器皿里放少许面粉,把烧好的食用油分三次倒入,一边倒油一边搅拌!

步骤 4

把醒好的面用擀面杖擀的薄薄的,然后把油酥涂抹均匀。再从把面皮叠起来,直接往前叠就可以了。

步骤 5

叠好的面分段切好。俩头包好,防止油酥露出来!

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步骤 6
步骤 6

用手按压放入自己喜欢的红糖(加了一丢丢白面,防止红糖流出来)

步骤 7

用包包子手法包好,然后用手拍拍就好啦!

步骤 8

放入电饼铛!上面也要刷一层油!160-180度俩面烙熟即可!

多层香酥糖饼的小贴士

1饼要薄,叠的层数要多。 2包的时候一定注意,不要露糖和油酥

菜谱创建时间:2020-02-04 19:40:28
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