春饼

作者： 不问风来

2020年别样的春天，多了很多期盼。

用料

• 面粉 300克
• 全麦粉 两汤勺
• 水 适量
• 熟油 适量
• 蔬菜（胡萝卜、豆芽韭菜、鸡蛋、木耳） 随意

春饼的做法步骤

步骤 1

面粉+全麦粉和成光滑的面团，长辈教的“瓤面饺子硬面饼”面团别太软哦。

步骤 2

醒发15-20分钟，分小剂，略压扁后中间抹油。

步骤 3

两块面剂压一起擀成圆饼，中间抹油摞起来上蒸锅蒸熟

步骤 4

胡萝卜切丝炒熟，韭菜豆芽炒熟，木耳鸡蛋炒熟，有肉丝炒炒做个京酱肉丝也可以卷进来

步骤 5

卷好，开咬

菜谱创建时间：2020-02-04 16:17:50