饺子皮上刷一层油，再盖上一层饺子皮，再刷一层油，以此类推。
用擀面杖将厚厚的饺子皮擀薄，上锅蒸8分钟，蒸好后趁热撕开。
葱姜切末，猪肉切小丁，虾去壳切小块、鹌鹑蛋煮熟去壳备用。
锅中加油，爆香葱姜，下入蔬菜粒（胡萝卜丁、、青豆）和虾、肉丁、鹌鹑蛋，加入一小勺盐、适量胡椒粉、一勺生抽、翻炒均匀备用。
韭菜别切断，整根放入开水中焯一下。
一张饺子皮放入一勺馅料，包起来用韭菜扎好即可。
摆盘上桌，配上自己喜欢的酱料蘸着吃，就是美味又营养的年夜饭大菜啦
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 精心挑选四种好意头的食材， 用心烹煮，裹进寓意满满的福袋里， 简单又有好吃， 为过年的餐桌上增添了吉祥如意！