小玉米笋baby corn炒香菇

作者： 董董_c2m1

英国很常见的小玉米，炒起来味道还不错

用料

• 香菇 6朵
• 小玉米 10根左右
• 辣椒 2个
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 清水 少许
• 肉 少许

小玉米笋baby corn炒香菇的做法步骤

步骤 1

将上述材料都切好。肉可以提前切好用水焯一下或者用料酒泡起来（因为英国猪肉很腥，我一般都是提前焯一碗，如果要炒菜就放一点进去）

步骤 2

油锅烧热，放葱姜蒜爆香，把香菇放进去炒软，再放小玉米和焯好的肉。

步骤 3

加料酒，酱油，蚝油，盐，翻炒。加入少许清水，盖上盖焖上一两分钟，便可盛出。

菜谱创建时间：2020-02-04 05:31:15