小姨妈黑椒蚝汁炸鸡腿（空气炸锅版本，百分百懒人菜谱）

作者： 广东爱吃的小兔

炸鸡腿配椰菜丝炒米饭，不是一般的爽啊！皮脆肉嫩，爆肉汁的大鸡腿，秒杀“开封菜”和德克士，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈😂

用料

• 鸡腿 2只

小姨妈黑椒蚝汁炸鸡腿（空气炸锅版本，百分百懒人菜谱）的做法步骤

步骤 1

洗干净沥干水分

步骤 2

两面各割两刀

步骤 3

腌制：蚝油、压扁的黑胡椒粒、黄酒、鱼露、糖、大量姜蓉

步骤 4

腌制半天，确保入味

步骤 5

预热：180度十分种。

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步骤 6

步骤 6

放入鸡腿。烤一面：180度十分种。之后翻面儿，烤另一面：180度十分种。

步骤 7

感受一下吱吱冒油的开锅场景

步骤 8

皮脆肉嫩的大鸡腿成功！

步骤 9

准备简单的椰菜丝炒饭

步骤 10

大满足！

小姨妈黑椒蚝汁炸鸡腿（空气炸锅版本，百分百懒人菜谱）的小贴士

同样道理可以炸鸡翅，时间斟酌减少

菜谱创建时间：2020-02-03 21:43:54