寿司

作者： 百灵鸟diy烘焙坊

用料

• 米饭 1碗
• 海苔 1片
• 黄瓜 1条
• 寿司醋 1勺
• 沙拉酱 1勺
• 盐（腌黄瓜用） 少许
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个

寿司的做法步骤

步骤 1

先蒸好米饭，再用胡萝卜擦丝

步骤 2

锅中加少量油，中火把胡萝卜炒6分熟

步骤 3

鸡蛋打撒

步骤 4

锅中抹油，煎成鸡蛋饼

步骤 5

黄瓜洗净，切条，撒上盐沙水

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步骤 6

步骤 6

把所有材料准备好，米饭里面加寿司醋调匀

步骤 7

海苔上面放米饭

步骤 8

挤上沙拉酱

步骤 9

把其他材料摆上

步骤 10

用寿司帘卷起来

步骤 11

一定要压实，不如切的时候会散开

步骤 12

用刀切成段装盘，刀用之前沾一下水，不容易粘

步骤 13

看一下侧面，就差个火腿肠了，家里没有了

寿司的小贴士

我用的现成的寿司醋，也可以自己做，比例是 ： 60克糖：90ML白米醋：3克盐

菜谱创建时间：2020-02-03 21:40:34