这是中午吃的虾 虾头不要丢 留着煮汤
等待被煮的虾头 先等他自行解冻
锅里少放点油 放入虾头翻炒 可以看得出我每次油真的放的很少 都粘锅了😂
木耳切丝 放入锅中翻炒
虾头和木耳炒的差不多了 锅中加水 下入香菇 煮沸 香菇需要多煮煮
有浮沫记得要撇出去
香菇煮的差不多了 可以把虾头捞出来 再把虾肉吃吃掉 一点也不要浪费
接着加入紫菜和蛋液 出锅前放入盐、鸡精、香油 都是少少少量 主要调味用 (如果觉得麻烦 可以加自己想吃的食材或者只加入紫菜和蛋花 都非常好吃哦)