先将土豆洗净
削皮
洗去淀粉
切条
先用厨房纸把水吸干再加淀粉,确保每根薯条都能粘上淀粉。敲重点!!淀粉是薯条酥脆的外衣
放入冰箱冷藏四个小时以上
炸起来根根分明
成品!!真的比肯德基还好吃!!!
一定要冷冻四个小时以上不然炸的时候会粘在一起。