将萝卜切条,晒干,我用的红皮萝卜,也可以用白萝卜,将新鲜的姜切丝
准备好装萝卜的瓶子和拌萝卜的容器,瓶子密封性越高越好,洗净晾干
将萝卜和所有调料加入盆中,调料的量根据萝卜的多少来把握,搅拌均匀,剁辣椒用的就是超市买的湖南产的都可以,拌的时候放一点剁辣椒的汁水
装瓶,完工